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UOVO in cucina: tra chimica e conservazione

12 Febbraio 202112 Febbraio 2021 Sofia Stella 0 commenti allevamento, biologia, Chimica, conservazione, cucina, cucinare, etichetta, Gallina, Proteine, salmonella, supermercato, temperatura, tuorlo, Uovo

Continua la rubrica #MissioneCIBO marchiata Missione Scienza con un argomento che riguarda uno degli alimenti più basilari della nostra alimentazione:

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