Entomofagia: mangiare insetti è il futuro?
Proveresti a mangiare degli insetti? La maggior parte delle persone risponderà di no, ne son certo. Gli insetti ci disgustano,
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NATURA
10 cose che dovresti sapere sull’aumento dei prezzi del grano
Il tema del grano, nel nostro paese, ha una popolarità ciclica. A fronte di mesi di dimenticatoio, puntualmente succede qualcosa
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Il maltrattamento dei mancini – la mano del diavolo
La discriminazione dei mancini è (ancora oggi) abbastanza comune. Ma chi sono le persone mancine? I mancini tendono a usare
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La storia (assurda) del pomodoro
Il pomodoro (Solanum lycopersicum) è una delle piante cardine dell’alimentazione e della cultura italiana. Pensate a come sarebbe stato il
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Uragani: una forza della natura
[NdR: i cicloni tropicali vengono tipicamente distinti in uragani e tifoni in relazione a entità e locazione geografica. Talvolta anche
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La ruggine del caffè aka “perché gli inglesi bevono il tè”
Che sia verde, nero, giallo o bianco, macchiato con latte o con una fetta di limone, il tè è da
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La storia dell’avocado
Uno degli alimenti più alla “moda” degli ultimi anni è sicuramente l’avocado. Probabilmente insieme al pistacchio di Bronte, è uno
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Il processo di Salem: una questione di scienza o stregoneria?
I processi per stregoneria di Salem del 11.692 EU (1692 d.C.) sono stati studiati da molti storici alla ricerca delle
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Il suolo: una risorsa con i suoi limiti
Lo calpestiamo, lo smottiamo, lo inquiniamo… lo cambiamo continuamente! Non lo trattiamo troppo bene, ma per fortuna c’è chi tutela
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Perché i semi usati in agricoltura sono brevettati?
Parlare dell’argomento “agricoltura-semi-brevetti” è sempre un po’ complicato. La tematica è, tanto per cambiare, complessa e per affrontarla al meglio
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